山鹿温泉観光協会

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「栗入り納豆雑煮」この機会にぜひ!


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みんなの「普通」がみーんな違う!究極のソウルフード、お雑煮。
お雑煮を通じてローカルに息づいている「食文化」を知って食べて楽しんで貰いたい!
豊かなバリエーションが面白いご当地雑煮ワールドをとことん楽しもう!
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●熊本県山鹿市のお雑煮 「栗入り納豆雑煮」
山鹿で食べられているお雑煮は、納豆に絡めてお餅を食べるスタイル。
納豆には、ドサっとお砂糖が加えられるので甘い納豆になります!
具材には、丸餅、野菜、スルメ、昆布・・・
そして、西日本一の栗の産地でもある山鹿市では、栗がまるごと入っています。
「やりくり上手」を願う意味がある縁起物です。
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山鹿のお雑煮が食べれるのは・・・
◆癒しの森ゆ~かむ
住所:熊本県山鹿市椎持5-2
電話番号:0968-42-5100
営業時間:11時30分~15時
定休日:第2・4木曜日
料金:1杯 500円(税抜き) 1日10食限定
※材料がなくなり次第、提供終了となります。

  
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